매실청 알려주세요..
막내둥이
자유질문
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7월쯤 홍매 씨 빼가지고 청 담궜는데요,
매실은 씨를빼면 독이 없다고해서 따로 안걸러 내었습니다.
장독에 담가두고 햇빛 안드는 시원한곳에 두었네요
매실들 몇년이 지나도록 장독안에 둬도 괜찮은건가요??
아니면 다른병같은곳에 옮긴다음 냉장보관 해야할까요??
오래두면 둘수록 좋다는데 어디다 보관해야할지...
매실은 씨를빼면 독이 없다고해서 따로 안걸러 내었습니다.
장독에 담가두고 햇빛 안드는 시원한곳에 두었네요
매실들 몇년이 지나도록 장독안에 둬도 괜찮은건가요??
아니면 다른병같은곳에 옮긴다음 냉장보관 해야할까요??
오래두면 둘수록 좋다는데 어디다 보관해야할지...