장아찌로 담가 먹는 하늘마(열매마)  할인판매 

전북 고창군 고창읍 내동리 444-1

매일 갈아 드시기 힘드시죠?

장아찌로 담가 편하게 드세요!!!

유네스코 생물권 보전지역인 고창에서 미생물(EM균, 고초균) 등으로 키운 

열매마 할인판매합니다.

열매마는 하늘마, 우주마, 넝쿨마 등 이라고도 하며 “산속의 장어”라 불리며 생김새는 가지각색이며, 땅속에서 캐는 마와 동일한 성분을 가지고 있고,

열매마에는 뮤신, 사포닌, 아르기닌, 알카로이드, 비타민B, 폴리페놀, 디아스티아제, 칼슘(일반마의 3~5배 함유), 식이섬유 등 몸에 좋은 천연 성분들을 많이 가지고 있다고 하며

열매마의 효능으로는 기력 증진, 피로회복, 면역력 증진, 뼈 건강과 골다공증 예방, 위장장애 해소, 당뇨병 예방, 혈관계 질환 예방, 변비와 다이어트, 피부건강 등에 도움이 된다고 합니다.

♣  열매마 판매가격《택배비 포함》

○ 3kg 35천원⇒3만원(5천원 할인)

○ 5kg 5만원⇒45천원(5천원 할인)

○10kg 9만원⇒8만원(1만원 할인)

※고창농협하나로마트 로컬푸드매장,

 고창읍성 주차장에 있는 고창파머스마켓,

 선운산 입구에 있는 농협하나로마트 선운사점에서도 구입할 수 있습니다.

♣ 연락처 : 010-2251-3341

♣ 주문방법 

- 주문 메세지 주시면 입금할 계좌번호 보내드리겠습니다.

-보내시는 분, 받으실 분 

성명, 휴대전화번호,

주소 등을 문자 메세지 주세요.

♣ 열매마 드시는 방법

1.하늘마(열매마)장이찌 담아 먹기

열매마를 깨끗이 씻어 열매마를 장아찌 담아 먹을 수 있는 크기로 잘라 용기 넣고 장아찌용 간장소스를 부어서 일주일이상 숙성시켜 식사하실때 반찬으로도 드시고 간식으로 하늘마(열매마)를 맛있게 드실 수 있습니다.

2. 열매마 주스

무농약으로 재배하였으니 껍질째(껍질에는 유효한 성분이 많이 들어 있슴) 본인의 기호에 따라 우유, 요구르트, 두유 등과 다른 과일들과 함께 믹서에 갈아드시면 되며, 꿀을 섞어 드셔도 됩니다.

3. 열매마 전

열매마를 거칠게 갈아서 계란과 부침가루를 넣고 반죽하여 이때 부추, 양파, 청양고추 등을 넣어 전을 해 드실 수 있습니다.

4. 쪄서 먹거나 구워도 먹고, 잘라서 밥에 넣어 먹어도 되며, 생선(갈치,고등어)조림, 닭복음탕 등 감자가 활용되는 요리에 감자 대신 넣어 요리해 드시면 됩니다.

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♣ 열매마 보관법

열매마를 냉장고에 절대 넣지 마시고, 종이상자 등에 담아 거실 등 통풍이 되도록(고구마 같이) 보관하시기 바랍니다.

얼면 썩습니다.

※하늘마(열매마)장아찌담는방법

1.하늘마(열매마)를 칼로 껍질을 벗겨 물에 담근다

2.물에 깨끗이 씻는다.

3.칼로 먹기 좋은 크기(깍두기)로 자른다.

자른 하늘마(열매마)를 용기에 담는다.

4.장아찌용 간장소스를 마트에서 구입하여

하늘마(열매마)가 충분히 잠길 수 있도록 간장소스를  붓는다.

5. 1주일정도 숙성후 드시면 됩니다.