안녕하세요 아빠버거 입니다.

아빠버거 아빠는 25살 건장한 아들과 23살 대학생 딸 그리고 초등학교 3학년이 된 늦둥이 딸이 있습니다. 늦둥이 막내딸은 아빠가 직접 만들어 주면 무엇이든 맛있다고 엄지를 '척' 들어주네요.

아빠버거는 늦둥이 막내딸이 고기를 잘 먹지않아 맛있게 고기를 먹이고 싶은 마음으로 함박스테이크를 만들기 시작했습니다.

너무 맛있다고 주변에서 함께 나누었으면 좋겠다는 지인들의 권고로 플리마켓 진출을 시작으로 현재, 맘들로부터 많은 사랑을 받고 있습니다.^^

아빠버거의 대표메뉴 함박스테이크 입니다.

함께 드리는 소스와 함께 드시면 일본의 함바그 전문점보다 훨씬 맛있다는 평가를 주시네요^^

아빠버거는 호주산 소고기 40%와 국내산 한돈 60%의 배합으로 담백하고 고소하며 약간의 BBQ맛으로 우리 늦둥이 같이 고기를 안먹는 아이들에게 강력 추천합니다. 아직도 우리 주은이는 함박2장은 순삭해줍니다.^^

두번째 메뉴인 흑미떡갈비입니다.

흑미떡갈비의 가장 큰 특징은 흑미를 엄청 많이 넣었습니다.^^

흑미가 성장기 아이들에게 너무나 좋은건 알지만 검보라색을 협오하는 우리 늦둥이를 위하여 만든 두번째 작품입니다.^^

아무리 건강에 좋은 음식이라도 맛있없다면 안되겠죠...

흑미떡갈비는 단짠의 황금비율을 찾아 정말 맛있게 만들었습니다.

오프라인에서 시식을 할때 드셔보신분들은 하나같이 눈이 동그랗게 뜨세요.

왜?

맛있으니까^^ ㅋㅋㅋ

아빠버거 흑미떡갈비는 국내산 한돈 100%로 만들었습니다.

그리고 국내산 흑미를 듬북넣어 흑미의 고소함과 한돈의 부드러움이 어울려 호불호가 없는 단짠의 맛입니다.

많은 분들이 5성급 호텔의 한정식보다 더 맛있다고 칭찬해주셔서 힘이 납니다.^^

세번째 야심작인 한우흑미떡갈비 입니다.

한우떡갈비는 우리 늦둥이와 상관없이 많은 고객분들의 피드백으로 탄생했습니다.

한우를 먹이고 싶은 맘들의 뜨거운 요청으로 시작하여 많은 시행착오를 겪고 정말 어렵게 만들었습니다. 그 비싼 한우를 얼마나 버렸는지 ㅠㅠㅠ

한우 흑미떡갈비는 한우의 육향을 살리고 식감과 풍미를 살렸습니다.

고기맛을 느낄수 있는 5세이상 친구들에게 추천드립니다. 그리고 부모님들 효도선물로도 강력 추천합니다. 그런데 조금 비싸요 ㅠㅠ

한우흑미떡갈비는 한우 60%와 한돈 40%의 배합으로 만들었습니다.

한우의 맛을 내기위하여 한우를 많이 넣어 만들었습니다.

청양흑미떡갈비는 엄마 아빠를 위한 선물

청양떡갈비는 흑미떡갈비의 단짠과 청양고추의 깔끔한 매운맛이 만나 맥주를 부르는 맛있는 매운맛입니다.

국내산 청양고추를 갈아서 넣었고 상급의 베트남 고추가루를 맛있는 조합으로 배합하여

맵지만 계속 땡기는 매운맛을 만들었습니다.

국내산 한돈 100%이며 국내산 흑미는 약간 넣어 담백한 맛을 잡았습니다.

그냥 드시지 마세요^^ 진짜 맛있게 드시는 방법은

깻입에 청양떡갈비를 양껏 올리시고

취향껏 편마늘 고추등을 올리고

마요네즈를 감당되시는 만큼 뿌려주세요^^

절대 잊지 못할 조합입니다.

2세트이상 구매시 무료배송입니다.

가장 중요한 불조절입니다.

생각하시는 약불보다 더 약불입니다.

그리고 기름 X , 해동 X , 예열 X

마지막으로 태우지 않는 비결(?) ^^

그래도 자신없다 하시는 분들은

에어프라이어로 사용하셔도 됩니다.

또는 컨벤션오븐도 가능합니다.

가운데 부분을 살짝 누르면 물컹한 그낌이 없이 단단한 느낌이 있으며 맑은 육즙이 나오면 익은것입니다.

아빠버거 포장은 이세상 포장방법이 아닙니다.