철없는텃밭
원산지 : 하단 상세살명에 표시
19년5월에 서해안 선도 좋은 까나리와 천일염으로 담가 ,주부님과 요리사님의 훌륭한 재료가 될 것이라 자부합니다.
재료의 선도와 젓갈 버무리는 숙련도에 의해 젓갈의 깊이도 다르 답니다.
또한 숙성기간 과 관리에 의한 맛의 차이는 너무나 다르지요.
선대부터 섬에서 다져온 기법을 충남광천 독배에 자리 잡고, 지금껏 발전 시켜 더욱 깊은 맛을 만나 보실거라 자부합니다.
제품을 받으신 후 옹기나, 항아리에 옮겨 놓고 간장처럼 관리 하시면서 드신다면, 종자 씨앗액젓을 만들어 후손에게 물려주셔도 좋읍니다.
환불교환 / 산지확인 / 상세설명
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