농사짓는김여사
원산지 : 하단 상세살명에 표시
진주 송도수산입니다.
저희는 수입산과 원양산을 제외한 최대한 생물로 부산 자갈치경매장, 부산 감천경매장
에서 직접 경매받아와서 가져오며
그것을 가게에서 어머니, 아버지, 저(아들) 3명에서 직접 손질
아가미, 내장, 비늘, 핏기 제거 후 신안에서 직접 맛보고 가져오는 2년간수 소금으로
염장까지 일정한 물, 소금 비율로 하고난 후
반건조를 하고있습니다.
조그만 가게에서 가족끼리 하는거다보니 대량으로는 하지 못합니다.
그렇기에 오히려 더욱 신경을 잘 쓰면서 하고있기에 믿으셔도 됩니다 ^^
문의주신 사항
1. 손질이 어디까지 되어있는건가요?
- 비늘 제거후 아가미, 내장까지 뺴서 핏대를 긁는것 까지 합니다.
다만 직접 손수 작업을 하다보니 어느정도의 비늘이 남아있는경우가 있습니다.
죄송합니다.
2. 간은 되어있는 건가요?
- 네 맞습니다. 소금으로 유명한 신안 이라는 곳에 직접가서 맛보고 가져온 2년 간수된 소금으로
염장까지 해서 세척후 반건조 까지 합니다.
3. 바로 요리해도 되는건가요?
- 네!! 위에 말씀드린것처럼 손질후 세척, 염장후 세척 으로 2번의 세척과정을 거쳐 반건조를 하기때문에
집에서 손댈것 없이 바로 요리하시면 됩니다.
4. 주문은 문자로 넣어드리면 되나요?
- 네 맞습니다 !! 아니면 전화를 주셔도 됩니다.
밑에 주문서작성하는 방법이 있으니 그걸 그대로 작성하여 보내주시면서 입금해주시면
입금확인후 택배발송 되겠습니다.
5. 고등어는 완전 반건조인가요?
- 죄송하게도 고등어는 반건조를 시켜 말리게 되면 살이 퍽퍽해지고 색이 점점
검정색으로 변하기 시작합니다.
그래서 일부로 반건조 까지는 안하고 염장만해서
물기만 살짝 빼서 진공포장하고있습니다.
다만 완전한 반건조를 요청하시는 고객님은 하루정도 시간소요가 됨을
양해부탁드리며 반건조후 익일 발송으로 하겠습니다.
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장어 / 1kg - (4마리~7마리) 2만 3천원 - 주문시 손질
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고등어 - 2마리 1만원
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백조기 - 10마리 1만원
백조기 - 5~6마리 1만원 (사이즈 차이가 있습니다!)
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적어(장문뽈락, 뽈락빨간거) / 29~31cm - 4마리 1만원
적어(장문뽈락, 뽈락빨간거) / 32~35cm - 3마리 1만원
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오징어 (피데기) - 2마리 1만원
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서대 약 30cm - 2마리 1만원
서대 약 37cm - 3마리 2만원
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참 가자미 약 32~36cm - 3마리 2만원
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민어 약 35cm - 1마리 1만 5천원
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참돔 약 35cm - 1마리 1만 5천원
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수조기 약 30cm - 1마리 1만원
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뾰족조기 - (5마리) 1만원
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★진공포장★
♣택배비♣
롯데택배 입니다.
택배비 : 4천원 입니다.
3만원~4만원대 택배비 50%지원
5만원 이상 무료배송
월~금 (오후 4시까지) 당일~익일배송
토~일 (시간상관없습니다.) 월요일 발송 입니다.
●주위사항●
택배 받으실때 진공이 좀 풀려있는 경우가 있습니다.
생선의 가시나 이빨로 인해 구멍이 살짝 나면서 풀리는 경우입니다.
다만 제품은 그 전날 배송된거라 하루정도 밖에 안걸리기때문에 문제 없으며
받으신 이후 소분하여서 냉동보관 하시면 됩니다.
소량으로 배분 진공포장도 가능하오니 주문하실때 얘기해주시면
소량으로 배분해서 포장하여 보내드릴수 있도록하겠습니다
고등어 주문시 오후 3시 이후로는 힘듭니다.
주문들어오는 즉시 손질을 하고 염장을해서 살짝만 말리는 것 이기때문에
택배가 오후 5시30분~6시 사이에와서 시간이 애매합니다.
※주문방법※
계좌번호 : 경남은행 207-0095-3483-04 (박외동[송도수산])
ex)
닉네임 : V진주 송도수산
이름 : 영호
주소 : 경남 진주시 장대동 128-9번지 송도수산
백조기 4마리 - 2셋
고등어 2마리 - 2셋
적어 4마리 - 1셋
오징어 2마리 - 2셋
입금자명 : 송도수산
현금영수증 번호 :
문의전화
055 747 7671
010 4188 2385
*알립니다.*
고등어를 앞으로 무조건 생물이아닌
구매해주시는 회원님들 기준점으로 가도록 하겠습니다.
다름아닌
생물이 조금 그렇다 반건조를 해달라 라고하시면
택배가 1일정도 지체되며 반건조를 시켜서 택배발송을 할수있도록
하겠습니다.
또한 판매글에 남은수량에 비해서 가게에서도 판매가 되고있는 상품들이다보니
카페주문전에 판매가 되는 경우도 있는부분이 있다보니
저희가 남은수량을 정확하게 기재하기가 힘든부분이 있습니다.
다만 이 판매글을 게시할때의 기준으로 남은수량을 확인후
기재를 하고있으며 혹시라도 남은 수량의 넘어가는 주문량이 있을경우에는
따로 안내를 드리겠지만
하루정도 더 소요될수 있는 시간이 있을수 있다는점
양해 부탁드리겠습니다.
앞으로 더욱 발전해나가는 송도수산 되겠습니다.
감사합니다.
환불교환 / 산지확인 / 상세설명
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