비양도
원산지 : 하단 상세살명에 표시
100% 살아있는 제철 하모
1차 손질 된 하모를 바닷물에 담궈 핏물 세척!
왜? 수돗물에 담그면 비릿맛이 나기 때문
잔가시가 많은게 특징이지만 전문가
손에 걸치면 잔가시가 고소해집니다.
해동지에 물지를 제거하고
수분을 완벽하게 제거합니다.
보통은 가로 썰리고 회를 써는데
저희는 식감을 더 살리기 위해
세로 썰기 합니다.
드셔보세요.. 맛이 다릅니다.!!
더운 날씨로 피곤하고 지치기 쉬울때
영양이 풍부한 하모회나 하모죽으로
여름철 수험생, 직장인들의
체력 보강으로 좋은 먹기입니다.
특히 초고추장과 양파를 곁들이면
정말최고 !! 완전 최고!!
통통하고 힘 좋은 갯장어를
집에서 드셔보세요!!
환불교환 / 산지확인 / 상세설명
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