버섯 국 지식사전 버섯 0 1 0 재료 느타리버섯 50g, 버들송이 50g, 쇠고기 80g, 무 100g장국(물 4~5컵, 청장 1큰술, 소금 ½작은술), 양념(진간장 ½큰술, 청장 1큰술, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 ¼작은술, 참기름 ½큰술) 분량 1인분 열량 33kcal 조리시간 30분 가격대 5000원이하 조리법 1. 느타리리는 소금에 살짝 절여 쪽쪽 찢는다.2. 버들송이도 깨끗이 손질하고, 쇠고기와 무는 얄팍하게 채썬다.3. 쇠고기를 양념하여 볶다가 물을 부어 장국을 끓인다.4. 장국에 버섯과 무를 넣고 끓인다. 1 0
