마놀로블라닉 님의 답변입니다.
저희 삼치 구워먹습니다. 홈쇼핑 고등어 사먹어 봤는데 물론 맛있죠 손이 들가고. 간도 잘 베어 있고.. 근데 싱싱도나 몇프로 못미더운것때문에 시장에서 사먹습니다. 생선 사실때 구워 드실꺼라 하심 다듬어 주시고요 그러면서 소금간도 살짝 해주시거든요 한 30분간 방치해 두시구요.. 그후에 씻고 하나하나 밀봉하셔서 냉동 보관하심 간편해요 구워드시기전에 한 한두시간 해동하시고 구우심 딱인데..