동물성단백질은 대부분 산성에 가까운 식품이며 활성산소도 생성시킵니다

또한 식이섬유질이 부족하여 위나 장에서 부담이 되기 쉽습니다

그러나 해산물의 경우에도 그 자체만 드시는것ㅇ보다는 고기와 마찬가지로 채소와 곁들여 드시는것이 좋겠지요 또한 해산물은 지방이 거의 없고 불포화지방산의 함량이 고기에 비해 비교적 높고 몸에 부담이 비교적 덜되지요 적절히 균형있게 적당히 드신다면 좋은 먹거리가 해산물입니다