제가 고기보다는 생선을 좋아해서,

생선 탕수육을 가끔 하는데요.

제가 하는 망법 알려드릴께요.

<재료>

토마토 케찹 5큰술, 설탕 4큰술(단걸 좋아하시면 반큰술 더 넣으셔도 되요~), 소금약간, 식초 2큰술, 물(150ml정도 ), 녹말, 맛술 1큰술, 식용유 약간.

<만드는 방법>

팬에 식용유를 1큰술 넣고 케찹을 볶다가 물, 설탕, 식초, 소금 등을 넣고 간을 합니다.

그리고 준비한 채소나 야채를 넣어 야채를 살짝 익히신 후,

따로 녹말을 풀어서 물녹말을 만든 후 농도를 내면 완성됩니다.

맛있게 만들어서 드세요.^^