양식요리는 격식을 가려야 하기 때문에 조금 어려운 부분이 있는데요~

특히 생선요리는 더욱 힘들기 마련이죠~

양식에서도 생선을 먹는 법이 따로 있는데요..

생선먹는 법을 알려드릴게요..

* 생선요리
1) 생선요리가 나오면 레몬조각을 포크로 눌러서 레몬즙을 짜낸다.

2) 포크로 생선을 누르고 머리쪽부터 시작하여 나이프로 지느러미의 가시를 발라낸다.
3) 생선의 가운데 부분을 따라 나이프로 가른 다음 위쪽의 살을 왼쪽에서부터 잘게 잘라먹는다.
4) 중심부의 가시를 나이프와 포크로 잘 떼어둔 다음 밑부분을 먹는다.

이렇게 하면 생선가시를 따로 발라낼 필요없이

쉽게 먹을 수 있다고 하네요~