생선 을 구울때..비린내가 (생선 냄새가 않나게 구이를 하는 방법을 알고...
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생선
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집에서 먹다 남은 맥주는 버리는 경우가 대부분.
하지만 생선비린내는 김빠진 맥주가
특효약이다. 특히 정어리나 고등어처럼 비린내가 많이 나는 생선은 요리하기 10분전쯤 맥주에 담가 놓으면 비린내가 말끔히 사라진다.
