팬에 기름을 충분히 두르고 달궈주세요.

생선을 넣고 한쪽 면이 다 익도록 기다려주시구요.

자주 뒤집으면 껍질이 분리가 되고 모양도 안나오게 됩니다.

뚜껑을 덮으면 수분때문에 안좋구요. 신문지 등을 접어서 기름튀는것도 방지하시면서 뚜껑대신

사용하세요.

생선을 구울 때 아파트라면 뒷배란다에서 버너를 이용해서 구워보는것도 집안에 냄새를 안베게 하는

방법이기도 합니다.

다양한 요리 동영상, 사진 자료실과 함께합니다.

네임카드 참고해 보시고 꼭 놀러오세요.