채ː소 (菜蔬) 뿌리나 잎·줄기, 또는 열매를 먹기 위해 밭에서 기르는 초본 식물. 곡물류는 포함되지 않음. 곧, 무·배추·상추·시금치·오이·호박·토마토 따위. 양을 헤아리는 단위는 단·다발·묶음·그램·관. 남새. 소채. 야채. 채마.
야ː채 (野菜) ‘채소’를 주로 식용 대상으로 이르는 말. 기르거나 가꾸는 작물의 개념으로는 사용하기가 어려움. ¶ ∼ 샐러드 / 육류와 ∼를 균형 있게 섭취하는 것이 건강에 좋다
사전식 정의 이구요..채소와 야채는 같은말입니다..^^
야채는 채소의 일본식 표현이라구 하네요..^^