안녕하십니까 농촌진흥청입니다.

○ 준비물 : 칼, 티스푼, 비이커(용기), 망사자루(스타킹 양말), 거즈(키친타올) 등

○ 완숙된 토마토(잘 익은 토마토)를 가로로 잘라 씨방에 종자와 섞여 있는 젤 상태의 태좌 속 물질을 손가락이나 티스푼으로 파내어 비이커 등 용기에 담습니다.

○ 젤 상태의 태좌 속 물질을 망사 주머니 또는 스타킹 양말에 넣고 물속에서 주무르면 육질이 빠져 나오고 주머니(양말) 속에 종자만 남습니다.

○ 주머니(양말) 속에서 종자를 꺼내어 거즈나 키친타올에 펼쳐서 말린 후 수집하면 됩니다.

작성부서 : 농촌진흥청 기획조정관 고객지원담당관, 1544-8572