냉면 무우채나물 만드는법
지식사전
나물
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무 절일때 식초와 설탕을 1: 3 정도 비율에 넣으시면요
나중에 물이 빠지면서 식초설탕물이 배거든요..
2-3시간인가 절이시면 맛있구요..
그냥 드셔도 되는데 무채에다 고춧가루 다진마늘 참기름 넣고 조물조물 무쳐서 드셔도 맛있답니다..
