눈썹나물
■ 재료: 애호박 1/2개, 새우젓 1작으술, 소금 1작은술, 다진마늘 1작은술,
  실고추, 다진파 1큰술
■ 만드는 방법
1. 애호박을 반으로 자른 후 씨 있는 부분을 숫가락으로 퍼내고 2mm 두께
   로 썬다.
   (호박이 여리고 씨가 많지 않으면 파내지 않고 그대로 사용한다.)
2. 소금을 넣고 절인 후, 물기를 짜낸다.
3. 팬에 식용유를 넣고 손질한 호박을 넣어 볶다가 마늘, 파를 넣고 새우젓
   으로 간한다.
4. 푸른색이 찐해지면 실고추를 넣는다. 요리조리퀸 전문분야 요리 요리를 잘하고 싶으세요