저는 요리에는 별 관심이 없습니다.^^

1.고사리는 특별히 맛있게 요리하는 방법은 없습니다.

2.볶아 나물로 해 먹거나 국이나 전골에 넣어 먹는 방법입니다.

3.저는 어릴 때 어머님께서 고등어조림,갈치조림,조기조림에 고사리를 넣어 요리해 주어

맛있게 먹었는 기억이 있습니다.

4.아래 지식백과 참고해 보세요.

http://terms.naver.com/entry.nhn docId=1993448&cid=48180&categoryId=48248