나 물 잘 고르셔야죠^^

그래야 제사상 잘 차려서 조상님들께

죄송하지 않구요.

먼저 제사상에

반드시 올라가는 도라지 고르는 법인데요.

도라지는 2∼3년근을 쓰는데, 겉에 흙이 많이 묻은 것이 수확한 지 얼마 안된 신선한 상품.
찢어서 판매하는 도라지는 국산의 경우 섬유질이 적어 부드럽고, 흰색을 띠며 향기가 강하구요.
대가 짧고 가늘며 둥글게 말리는 것도 국산입니다.
중국산은 두껍고 길며 잔뿌리가 많구요

도라지와 맘먹는 고사리입니다.

국산 고사리는 줄기가 짧고 가늘며 갈색을 띠고 잎이 많구요.
물에 담그면 빨리 부풀며 옅은 검은 색을 띠구요.
중국산은 줄기가 굵고 길며 색이 진해요.

시금치는

시금치는 뿌리색이 짙은 빨간색을 띤 게 맛이 좋아요.
잎이 눕혀져 있고 면적이 넓은 것을 고르며, 잎이 황갈색으로 변한 것은 피해야 합니다.^^

그럼 나물 잘 고르셔서

기분 좋은 추석 맞이하세요^^