《자생지 및 특징》

  풀밭이나 길가에 자생하며 야채로 재배도 한다. 높이 1m 정도 자라고 굵은 가지가 뻗는다. 잎은 어긋나고 넓은 난형이며 꽃은 7월경에 백록색의 잔꽃이 잎겨드랑이에 모여 핀다.

《식용부위 및 조리방법》

  맛이 단백하고 쓴맛이 없으므로 데쳐서 찬물에 헹구기만 하면 맛좋은 나물로 먹을 수 있으며 국에 넣어 먹기도 한다. 같은 종류로 개비름, 색비름, 털비름 등이 있다.