나물 을 맛있게 만드는법
모듬나물 |
준비할 재료(4인분) |
시금치 150g, 고사리 150g, 콩나물 150g, 도라지 150g, 마늘 4쪽, |
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만드는 법 |
기본손질 ① 기금치와 콩나물을 각각 다른 그릇에 담고 양념을 넣어 무친다. |
① 시금치는 끓는 물에 |
② 고사리는 삶아 |
③ 콩나물에 갖은 |
④ 고사리는 양념해 |
⑤ 도라지도 양념해 |