가죽나물 요리법좀 알려주세요
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나물
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이정희 님의 답변입니다.
쌈으로도 되고요 고추장장아찌 하면 두고두고 먹읍니다 부침개 혹은 고추장넣고 장떡 구워도 됩니다 고추장 장아찌는 소금물에 절인후 소쿠리에 그늘에 하루정도 말린다음 고추장에 물엿 넣고 무쳐 냉장고에 보관하면 됩니다 장떡구이는 밀가루에 고추장조금넣고 부침개로 구워주세요 귀한건데 ......
