제사지낼때 나물 의 종류?
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나물
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| 종류는 뿌리나물과 줄기나물 잎나물로 대별되는데 고사리 콩나물 또는 숙주와 시금치의 3채로 볼수 있습니다. 3채가 아니면 5채를 해야하는데 5채는 잘 안써요 만드는 법은 세종류 다 데치거나 볶아서 기름과 소금간을 하는데 고추가루는 쓰지 않습니다. 쓰지 않는 이유는 붉은 색이 귀신을 쫓는다는 속설에서 비롯되었다고 봅니다 |
