집에서 기른채소 무공해웰빙식품으로 좋지요.

흙은 낙옆썩은 부엽토를 사용하세요.

가까운산에가면 낙엽이싸여있는데 윗부분은살짝걷어내고 밑에검은흙을 한배낭 지고와서 사용하면되는데 산에흙을채취하는것도 사실은 불법이랍니다.

퇴비를좀혼합해주면 좋은데 부엽토같으면 궂이 퇴비를사용할 필요가없읍니다.

우선 제일많이드시는 상추씨를 뿌려보세요.

심는방법은 흙에10cm간격으로 손가락으로 1cm깊이로 골을파세요.

파놓은골속에 주전자로 물을흠벅뿌려주시고 상추씨를 뿌려주시면됩니다.

씨앗을 다뿌렷으면 위에 물이묻지안은 흙으로 씨앗이안보일정도로 살작덮어주시면됩니다.

따뜻하고 햇빛이잘들고 통풍이잘되는곳에두면 싹이나온답니다.

싹이나올때까지 그냥두엇다가 싹이트이면 그때 조루로 물을약간만 뿌려주면되구요.한2cm정도자라면 쏙아서 밥에비벼드시면 맛도있고 영양도 풍부하답니다.

이때부터는 물만뿌려주면 잘자라기때문에 계속솎아드시고 크게자라면 몇포기만 남겨두고 기르세요.

큰상추는 밑부분에있는 잎을따드시면 계속상추잎이자라난답니다.

더할수있으면 쑥갓.깻잎(들깨).고추도 심어보세요.