모든 과일에 해당되는 말은 아니지만, 껍질에 열매(과실)보다 더 영양이 풍부한 과일들이 있지요..

대표적인 과일이 바로 귤이에요..

귤에는 비타민c가 귤의 과육보다 껍질에 4배 정도 더 많이 함유되어 있어요..

비타민c는 신진대사를 원활히 해 체온이 내려가는 것을 방지하는 효과가 있어 추위를 이길 수 있게 하며, 동맥경화와 고혈압의 예방, 감기와 동상의 치료에도 효능이 있는 것으로 알려져 있지요..

이 밖에도 껍질을 이용하는 과일을 몇가지 예를 들어 보면요..

☆ 포도껍질에는 펙틴류가 있어 질 좋은 젤리를 만들 수 있으며 포도주나 통조림, 건포도등으로 가공할 수 있구요..

☆ 수박은 씨나 껍질, 열매 꼭지도 치료 효과가 있어서 껍질의 흰부분은 식초에 무쳐먹거나 샐러드에 이용해도 되고 건조시켜 겨울동안에 달여마셔도 좋아요..

☆ 민간요법에서는 생선으로 인한 식중독에 신선한 복숭아를 껍질째 먹으면 해독된다고 하는데요..

또한 담배의니코틴 제거에도 효능이 있다고 하므로 애연가들에게 권장할 만한 과실이 되겠네요..
이 복숭아는 부인병에 아주 좋은 과일로써 꽃, 잎, 열매, 껍질, 뿌리 모두 약이 되요..

이상 답변이었구요..^^ 도움이 되셨으면 좋겠어요..^^*

좋은 하루 되세요..