별특별한 비법이 있는것두 아닌데.. 암튼...
딸기--보통 커피숍은 딸기 3~4개정도 넣고 시럽조금에 물넣고 갈아서 얼음띄웁니다.. 솔직히 별루죠.. 나중에 얼음이 녹아서 맛이 밍밍해지죠.. 저흰 손님들이 무슨 색소 타넣었냐할 정도로 아~~주 빠알갛게 해서 드렸거든요..;; 딸기는 작은거면 10개 큰거면 5~6개를 넣고 얼음은 5개 넣고 설탕을 쓰지 않고 시럽(설탕과 물을 4:1로 뜨거운불에 녹여서 식힘..) 을 적당량.. 여기에다 물(죄송한데요.. 물의 용량은 잘 모르 冒六 .믹서기 눈금을 보면서 해서-_-) 적당량을 넣고 믹서로 갈죠.. 많이는 안되구요.. 적당히..
오렌지--오렌지 한개와 오렌지 쥬스에 시럽 얼음 5개
바나나--바나나하나 얼음5개 우유 적당량(여기는 시럽 엑스!! 바나나가 굉장히 달거든요 따로 시럽은 필요 없지요..) 만드시고~
사과-- 사과 하나 얼음5개 물 적당량 시럽
키위-- 키위 하나 반 시럽 듬~~뿍(시럽의 양은 키위의 상태에 따라 달라지는데요 키위가 몰캉몰캉하니 달달할것 같음 적당히..매우 돌처럼 딱딱하다 싶음 듬뿍이요.. 키위를 미리 껍질을 까두시는것두 요령이에요..미리 오늘의 양만 껍질을 까서 약간의 설탕에 재워두시는것두 좋아요) 얼음5개 물적당량
딸기+키위 바나나+키위 이렇게두 맛있어요~
글구 샤르륵 자잘 하게 씹히는 얼음을 원하시면.. 레모네이드 만들때나 팥빙수 만들때 쓰는 얼음가는기계를 사용하시는게 어떠실지..;;