1.

복숭아나 딸기, 토마토 등 제철과일을 랩에 싸 얼린다. 얼린 과일을 우유와 설탕 1스푼을 넣고 믹서에 갈면 겨울에도 과일 쉐이크를 먹을 수 있다.

2.
오래된 과일을 맛있게 먹으려면 참외는 속을 긁어내고 된장찌개에 넣고, 연한 수박 흰속살은 얇고 길게 잘라서 김치양념에 버무려 먹으면 물이 많아 시원하다.

3.

과일은 역시 오래 두면 색이 변하고 표면이 말라 그냥 먹기에는 신선미가 떨어질수 있다.
남은 과일은 한데 모아 샐러드를 만들어도 보고, 사과의 경우 납작납작하게 썰어 고추장양념에 버무린 다음 밑반찬(사과초무침)으로 활용해보자.