소돼지 뼈바르는 자격증있어요...근데

위생관리그런건데요 별로필요없지만 나중에 정육점차리게되면 필요하다고하더라구요

그거딸려면 학원이없어서 축산물가공하는업체에서 배우던가 정육점에서해야하는데

소뼈바르는건 경령1년이상되야 뭘좀 어떻게생겼구나하고요 5년넘어도 못하는사람은 못함

안가르쳐줘서그런것도있고요 돼지뼈가 익숙해져야 소를하기때문에요...

별로 필요없으니 따지마세요 ``