오아시스농업은 사막(건조기후)지역에서 오아시스·지하수·외래하천(外來河川) 등의 물을 이용해서 이루어지는 농업입니다.

 아무래도 지역적인 악조건 속에서 이루어지는 농업 종류이기 때문에 수출용이라기보다는 자급용입니다. "수출입 특징" 이라면 최근에 들어 상품성을 띠고 조금씩 하는 경우를 제외하고는 거의 무역에 이용되지 않습니다. 그리고 경쟁력에서도 상당히 떨어집니다. "생산 시기"는 사막기후이다 보니 생산시기에 특별히 구애를 받지 않습니다. "농업에 필요한 기후 및 자연조건"은 필요한 기후이기보단 사막지역이다 보니 극히 제한된 농업을 합니다. 반드시 필요한 것이 오아시스와 같은 재원입니다. 물이 상당히 귀중히 이용되며 또한 낭비 없이 이용이 되죠.