역사적으로 농업은 주로 식량생산을 해오면서 동시에 인간의 생존에 적합한 환경을

형성하고 인간사회에 커뮤니티로서의 셩격을 부여하면서 기술, 예술, 교육 등의

문화를 형성, 전개하는 데 큰 역할을 담당해 왔다.

농촌사회는 식량생산뿐만 아니라 농업생산 활동에서 유래하는 다양한 전통문화를

보전하며 최일선에서 자연환경을 보호하고 지역공동체를 유지하는 기능을 수행해

왔던 것이다. 농촌에서 적절한 농업생산 활동이 전개됨으로써 얻어지는 국토의 보전,

공기와 물의 정화, 보수와 수원의 함양, 생물다양성과 생태계의 보전, 유기성 폐기물의 처리,

양호한 경관의 형성, 문화의 전승 등은 농업이 인강에세 제공하는 식량만큼이나

중요한 가치들인 것이다.

뿐만 아니라 농업은 그 공동작업을 통하여 커뮤니티의 형성과 단결을 낳게 하는

기능도 수행한다.

이처럼 농업은 시장경제의 틀로써만 포용할 수 없는 인간의 '삶'에 총체적으로

영향을 미치고 있는 다면적인 문화의 영역이다.

따라서 우리는 '생명문화'라는 관점에서 농업을 재조명해야 한다.

또한 우리가 지방경영의 기반으로서 후손들로부터 빌려쓰고 있는 토지의 의미를

되새겨봄으로써 농업경영의 방향을 새롭게 설정해야한다.