당뇨병에 좋은 식품이나 음식들 일일이 나열하자면 끝이 없이 많은데요..

제 경험상 메밀이 당연 최곱니다!!

그러니 메밀은 당뇨, 고혈압 같은 성인병에 좋은거죠

그중에서도 메밀로 새싹을 띄우면 좋은성분이 몇십배나 증가한다고 하구요

실제로 식이요법으로 굉장히 많이 드세요~

그래서 메밀이 들어간 반찬들... 메밀싹 샐러드, 나물무침 같은걸 많이 해먹었은데요

이것도 재료를 사다 요리를 해서 먹고 하는 것도 한두번이지...

아무리 당뇨병에 좋은음식이라도 왠만한 노력가지고는 힘들더라구요ㅠ

식이요법이란게 무엇보다 꾸준함이 중요한거잖아요..

그래서 전 간편하게 식이요법으로 먹을수 있는 것들로 많이 알아보고

선택한게 바로 무병장수에서 파는 메밀싹즙이라고 메밀싹으로 엑기스를 내어주는건데요

여기서 잠깐 메밀의 주요효능에 대해 말씀드리자면.... 

메밀에 노화현상을 예방하는 효과를 가진 루틴성분이 함유되어 있어서

혈관을 강하게 하여 모세혈관의 탄력성을 지켜주고

혈당치를 떨어뜨리는 작용과 췌장의 기능을 활성화하는

효능이 있어서 당뇨에좋은음식으로는 최고라고 하더라구요

또 메밀은 단백질의 질이 우수할 뿐 아니라 다른 곡물에 비해 트립토판, 리아신 등의

필수 아미노산이 많이 들어 있는데다 마그네슘, 철 등의 미네랄도 풍부하고,

비타민 B1, B2 및 E의 함량이 높아 영양학적으로 매우 훌륭한 식품이라고 하네요

근데 이 메밀이 재배자체가 쉽지 않은데다...

요즘 이런 건강식품들 보면 하도 믿고 먹을만한곳이 없어서 여기저기 알아보던중에

마침 제가 당뇨에 관한 자료를 얻으려고 자주 가는 인터넷카페에서 소개로

지금 먹고 있는 메밀싹즙을 알게되었는데요..

젊은분이 유기농으로 직접 재배해서 엑기스까지 만들어주는건데

홈페이지에 보면 사진이랑 설명도 자세히 나와 있어서 되게 믿음이 가더라구요 ^^

하나씩 팩으로 되있어서 먹기도 간편해서 날마다 꾸준히 먹을 수 있어서 좋구요

그리고 무엇보다 메밀새싹이라는게 중요한데요

메밀을 씨앗 그대로 먹지 않고 싹을 틔울경우에 루틴 함량이 27배나 증가 된다고 하더라구요

암튼 그래서 전 다른건 몰라도 아침 저녁으로 이 메밀싹즙은 꼭 챙겨먹는데요

처음보다 혈당치가 많이 떨어져서 제법 정상으로 돌아왔구요

저번엔 병원에서도 형당관리 잘했다며 깜짝 놀라더라구요^^

저도 처음에 좋다고 먹긴 했지만 이정도까지 효과가 있을줄은 몰랐는데 정말 신기했구요

식이요법이라고 뭐 따로 준비할 시간이 없는분들한테는 이게 정말 최고에요

저희 와이프 같은 경우에는 꼭 당뇨가 있지 않아도 그냥 건강식품으로 같이 먹고 있는데요

피곤한것도 확실히 덜하고 피부도 좋아지는거 같다고 굉장히 좋아하더라구요

왜 메밀을 드시려고 하는지는 안써놓으셔서 잘 모르겠지만  암튼 건강을 위해서라면 아주 좋을꺼에요^^