(아래 내용은 예전의 답변을 그대로 옮겨드립니다)

 말씀처럼 양파는 우리몸에 아주 좋습니다. 너무 흔해서 약효의 귀중함을 모르는것 같아요.

양파는 특유의 맛과 냄새가 나지요. 이는 "유화알린"이라는 성분 때문이며 포도당, 과당, 맥아당, 설탕이 포함되어 있어 단맛이 나고 비타민B1,B2,C,칼슘,인이들어 있습니다. 유화알린은 소화액의 분비를 도와 신진대사에도 관여를 합니다.

;비타민 B1이 들어 있어 피로회복, 식욕부진, 불면증, 흥분 불안증, 정력 감퇴에 뛰어난 효능이 있습니다.

;껍질에는 퀘르세틴이라는 성분이 있어 지방분해를 하여 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 협심증, 심근경색증에 도움이 됩니다.

; 약용으로 사용 할 때는 껍질을 사용하여 끓인 다음 복용하면 됩니다. 그러면 혈압을 내리고 동맥경화증도 예방됩니다.

;정력감퇴시는 생으로 드시면 됩니다.

*양파의 효능

;양파의 당질에는 포도당, 과당, 설탕, 맥아당이 있어 단맛이 나는 것이 특징

;칼슘, 인, 비타민 B1,B2,C가 포함

;매운맛과 자극적인 냄새는 "유화알릴"이라는 성분

;유화알릴은 소화액의 분비를 촉진, 비타민 B1의 흡수를 돕고 신진대사를 활발하게

;비타민 B1은 피로, 식욕부진, 불면, 신경 분안정, 정력감퇴에 효과적이며 당뇨병의 예방이나 치료에도 도움

;양파의 겉껍질에는 "퀘르세틴"이란 성분이 포함

;퀘르세틴은 지방의 산패를 막아 고혈압, 동맥경화증에 도움

;약효를 살리려면 생으로 먹는 게 유효

;달여먹을 때는 겉껍질 통채로

;어깨가 결릴 때 양파의 겁껍질을 달여 먹거나  양파를 갈아 된장과 섞어 아픈 부위에 거즈에 발라 아픈 곳을 찜질하면 효과