감초의 효능 에 대해 알고 싶어요
지식사전
효능
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감초는 어떤 한약을 다릴때나 첨가 하여 넣으면 다른 약성을 보호하고 맛을 좋게하는 것으로 알려져 있지요.
약방에 감초라고 하지요.
그 어느곳에나 잘 어울립니다.
일반적으로 가공식품을 만들때 설탕 대신 넣으면 은은한 단밧을 즐길수 있어요.
이를테면 상황벗서차를 끓일때 넣어주면 단맛이 은은하게 나는 차를 마실 수 있는거죠.
최근에는 이 감초를 잘 정제하여 단맛나는 영양성분을 농축하여 주사제로 만들어 주사로 맞는데 이는 몸속에 부족한 미네랄과 다당류를 공급하는 좋은 솔루션이 되기 때문입니다.
집에 놓고 다른 차와 혼합하여 다려드시면 좋아요.