구연산 은 유용한 유기산의 한 종류로 유기산이란 산성을 띠는 모든 화합물을 통 털어 말하는 것으로 식초에는 초산, 요구르트에는 젖산 그리고 우리가 즐겨먹는 레몬, 감귤, 오렌지, 사과, 매실 등에는 사과산과 구연산이 신맛을 내게 하며 이들 신맛은 피로회복, 식욕증진, 노화예방 등의 효능과 소독, 살균, 세척 등의 작용이 있는 것으로 알려지면서 여러 방면에 이용되고 있습니다.

천연 구연산은 매실, 레몬, 감귤 같은 천연과일에 많이 함유되어 있으며 설탕, 당질, 포도당 등의 발효에 의해서 얻어지는 물질로 강한 신맛을 내는 무색 투명한 물질로 순수 식물성으로 장기 복용하더라도 부작용이 없습니다.

일상생활에서 쉽게 접하는 음료수나 과자 등의 신맛을 내는데 사용되며, 시중에는 식용구연산과 공업용구연산으로 판매하고 있는데 공업용은 살림용으로, 식용은 건강용으로 구입해 용도에 맞게 사용하면 됩니다.

천연 구연산과 식용 구연산의 효능은 특별히 다른 것은 없습니다.

단지 식용 구연산은 식용 첨가물이 들어가 있을 뿐 입니다.

식용구연산 은 생리적 알칼리로 전환되면서 순환기질환과 피부질환 및 전립선질환의 개선과 더불어 피로회복, 노화방지, 식욕증진 등의 다방면으로 인체에 활력을 가져와 건강증진 목적으로 많이 활용됩니다.

- 구연산의 해독작용과 살균작용으로 혈액순환을 좋게하기 때문에 혈액정화와 혈압을 떨어뜨리는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화, 심장질환, 뇌줄중 등의 순환기 질환에 도움이 됩니다.

- 위액분비를 활성화시키고 입맛을 돋굼으로써 소화불량과 위장질환에 도움이 되며, 특히 간염, 간경화, 신장염 등을 개선시키고 변비 예방은 물론 잇몸질환 개선에도 도움이 됩니다.

- 운동 후 피로를 느끼는 원인은 인체에 젖산이 축적되기 때문으로 구연산을 복용하면 젖산축적을 막아주고 칼슘흡수를 높여 피로회복에 탁월한 효과를 보여주고 있습니다.

- 식품의 이상발효로 인해 발생되는 유해 생성물을 체외로 배출하고, 장속의 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내 살균력을 증대킬뿐 아니라 정혈작용으로 노화방지에 도움이 되며, 아토피성 피부염, 무좀, 알레르기성 피부염, 여드름, 검버섯 등을 예방하고 개선시킵니다.

- 구연산의 정혈작용과 살균작용, 해독작용으로 나쁜 물질은 몸밖으로 배출시켜 혈압을 떨어뜨리고 면역세포를 활성화시킴으로써 지방세포 분해를 활성화, 성인병 예방과 다이어트 효과가 있습니다.