연꽃을 재배하는 방법은 크게 두가지가 있습니다.

첫번째는 씨앗을 구해서 발아를 시켜 재배하는 방법입니다.

연꽃씨앗은 구하기가 다른 씨앗에 비해  매우 어렵죠..

늦여름이나 가을철에 사찰이나 연꽃축제장(전남무안,충남부여,강화선원사...)에 가면 씨앗을 구할수 있습니다.

그리고 연꽃씨앗을 이용해 악세사리 만드는 회사가 있는데 별도로 바로 키울수 있는 연꽃씨앗을 준다고 합니다.www.loyusee.co.kr

씨앗에서 발아를 시켜 키울때는 많은 정성과 노력이 조금 필요합니다..다른 씨앗들도 마찮가지지만...

연꽃은 수생식물이라서 물이 항상 있어야 하구요..다년생 식물입니다.

두번째 방법은 연근을 구해서 재배하는 방법입니다.

연근(종근)은 슈퍼에 파는 식용연근 말고 땅속줄기와 눈이 있는 연근을 사용해야합니다..

이 종근은 쉽게 구할수 있습니다.

종근을 구해 바로 논이나 큰 용기에 흙을 담고 심으면 됩니다.

연꽃의 쓰임새는 여러가지가 있죠..

먼저 관상용으로 아주 좋구요..

식용으로도 사용을 합니다.

연꽃을 따서 연화차를 만들어 드시면 연꽃향이 끝내주죠...

한번 드셔보면 그 맛을 평생 잊지 못합니다..또한 효능도 뛰어나구요.

연근은 수확을 해서 반찬해먹는 연근으로 판매를 하구요..

씨앗도 수확을 해서 다음해에 파종을 하던지 한약재로 사용을 해도 됩니다.

연잎도 수확을 해서 녹차처럼 연잎차를 해 드셔도 되구요..

연잎차의 효능도 녹차보다 뛰어나다고 봅니다.

카페인의 량이 극소수구요..몸이 찬사람도 드셔도 됩니다..녹차는 그렇지 않죠.

www.yeonsil.co.kr

www.lotusee.co.kr

위 사이트에 한번 가보세요 ..연꽃에 관한 정보들이 많이 있습니다.