재배적지의 선택
가. 기후
내한성이 극히 강하여 우리나라 전지역에서 재배가 가능하며 낮과 밤의 기온교차가 큰 중산간지대가 적지이다.
나. 토질
구기자 재배지의 입지조건별 분포는 선상지가 가장 좋으며 산록경사지>곡간지>구릉지 순이며, 토성은 양토>사양토>식토 순이며 배수양호>배수 매우양호>배수 불량 순이다. 비옥도가 중정도의 땅으로 통풍과 햇빛이 잘 쬐이는 곳이 좋으며 논에서 구기자를 재배하려면 특히 배수에 각별한 주의를 하여 한다.
다. 밭의 경사
밭의 경사도는 경사7~15％의 선상지가 입지 조건이 가장 좋으며, 경사 7~15％의 고간지·산록경사지, 경사 7％이하의 선상지, 곡간지, 산록경사지 순이며 경사 15％이상의 경사지와 구릉지에서는 일조관계로 수량이 떨어지게 된다.