수경재배..

 우리 나라는 옛날부터 농경 문화권 속에 있고, 농업을 생활의 근본으로 생각해 왔다. 오늘날은 제한된 토지에서 많은 양의 곡식과 채소를 수확하려고 노력하고 있는데 토지를 사용하지 않고 햇빛, 수분, 영양분을 인공으로 조절하는 재배 기술이 계속 연구되고 있는데 그 중의 한 가지가 수경 재배이다.

 수경 재배란 흙을 사용하지 않고 영양분을 탄 물을 식물에 공급해 주는 방법으로 자갈 모래 등의 배지를 사용하여 양분을 공급해 주는 방법을 넓은 의미에서 양액 재배라고 하는데 양액 재배에는 수경 재배와 배지 재배가 있다 .

 수경 재배로 가꾸는 식물

 잎줄기 채소 : 채소의 잎을 이용함 : 상추,배추,쑥갓,양파,마늘,등

 뿌리 채소 : 채소의 뿌리를 이용함 : 무,당근,감자,우엉,연근,도라지등

 열매 채소 : 채소의 과일을 이용함 : 토마토, 가지, 딸기,참외,수박등

 잎줄기 채소 : 양액을 만드는데 적은 비용이 들고 가꾸기 쉽다. 양분의 요구도 적다

 뿌리 채소 : 재배시 깊이가 깊어야 하므로 수경 재배가 어렵다.

 열매 채소 : 오이 토마토가 많이 재배되며, 영양분의 흡수도 많고 요구량도 많다. 산소가 부족하면 뿌리가 갈색으로 변한다.