안녕하십니까 농촌진흥청입니다.

○ 딸기의 생육적온은 품종에 따라 다소 차이는 있으나 일반적으로 낮에는 20℃전후, 밤에는 10℃내외이며 약간 서늘한 것이 좋습니다.  
○ 딸기는 내한성이 강하여 영하 2℃〜3℃정도의 저온에도 견디나 영하 7℃이하에서는 동해를 받기 쉬우며, 25℃이상에서는 생육이 늦어지고, 30℃이상에서는 생육이 정지되며, 37℃내외에서는 고온장해를 받습니다.  
○ 특히, 개화기의 꽃봉오리가 온도에 민감하여 5℃이하에서 장시간 경과하거나 0℃내외에서 1〜2시간 지나면 냉해를 받아 꽃받침 부분이 검게 변하거나 꽃집이 검게 되니 주의가 필요합니다. 

관련법령 : 민원사무 처리에 관한 법률제15조(처리 결과의 통지)
작성부서 : 농촌진흥청 기획조정관 고객지원담당관, 1544-8572