우선 저희 산림청 국립산림과학원에 관심을 가져주셔서 감사합니다.
선생님께서 문의하신 내용에 대한 답변입니다.
1. 호두나무의 결과 특성을 보면, 그해에 자란 1년생 열매가지에서 결실이 됩니다. 즉, 지난해에 자란 가지의 끝이나 그 아래의 눈이 암꽃눈으로 분화하고 암꽃눈에서 새 가지가 신장하여 착생하게 됩니다. 그리고 이 암꽃이 수정을 하여 열매가 착생됩니다. 이러한 과정에서 수꽃이 암꽃보다 먼저 피거나 늦게 피어 수정이 제대로 되지 않으면 낙과가 됩니다.
2. 또한, 6월과 7월의 과실 비대기에 수목에 영양이 부족하면 생리적인 낙과가 발생하기 때문에 질소와 칼슘 위주로 추비를 실시하여야 합니다.
 시비에 관련된 사항입니다.
○ 시기는 수액의 유동시기가 빠르므로 잎이 피기 전인 2~3월경이나 가을에 낙엽이 진 후가 적합
○ 수령별 시비기준에 의거 시비하되 토양조건과 생장상태를 고려하여 시비량을 조절
○ 산성토양에서 생장이 저조하므로 퇴비를 많이 주고 3~4년마다 10a당 75㎏의 석회를 시비하는 것이 좋음(산도를 낮추기 위함)  
○ 결실 수령에 도달한 나무는 2차 생장이 발생하지 않도록 주의하여 시비하여야 함. 과실이 결실되기 전에는 시비를 하지 않음.

기타 더 궁금한 문의사항이 있으시면 

국립산림과학원 산림유전자원부 특용자원연구과(담당전화: 031-290-1196)로 문의하시면 성실히 답변해 드리겠습니다. 
"찾아가는 산림청", "도와주는 산림청", "정다운 산림청","고마운 산림청"이 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다.

작성부서 : 산림청 국립산림과학원 산림생명자원연구부 산림소득자원연구과, 031-290-1196