안녕하십니까  농촌진흥청입니다.
가. 질의① “가을무를 여름에 재배할 경우, 쓴맛이 강해지는지”에 대하여>
○ 무 재배에서 쓴맛이 강해지는 것은 토양이 건조하여 수분이 부족할 경우와 건조를 촉진하는 질소 과다, 고온인 경우 등으로 설명되고 있습니다. 
○ 또한 품종의 특성인 경우도 있는데, 같은 품종 내에서도 개체 간에 차이가 있습니다.
○ 가을무를 여름에 재배하면 여름무 품종에 비하여 더 쓴맛이 강해질 가능성이 있을 것으로 생각됩니다.
나. 질의② “고온에서 가을무를 효과적으로 재배할 수 있는 방법”에 대하여>
○ 여름철에 평지에서 무를 재배하면 병이 많고 품질이 나쁜데, 특히 바이러스병, 연부병, 등의 병해와 배추좀나방, 벼룩잎벌레 등의 충해 그리고 적심, 흑심, 공동증, 바람들이, 추대 등의 생리장해 현상이 많이 발생하여 가을무를 여름에 평지에서 재배하는 경우는 거의 찾아볼 수 없습니다. 
 ○ 그렇기 때문에 여름무는 고랭지 및 해안지방에서 주로 재배하고, 품종도 가을무보다 10배 가까이 비싼 여름무 품종을 구입하여 재배하는 것이 일반적입니다.  

관련법령 : 민원 처리에 관한 법률제27조(처리결과의 통지)
작성부서 : 농촌진흥청 기획조정관 고객지원담당관, 1544-8572