[약초/특용작물] 인삼 수경재배 기술
① 인삼 수경재배를 위한 기본 시설로는 비닐하우스 또는 유리온실이 필요합니다. 그러나 유리온실은 설치비가 비싸기 때문에 유리온실보다는 비닐하우스가 경제적입니다.
② 그 다음 필요한 것은 수경재배 시스템입니다. 수경재배 시스템은 급배액 시스템, 작물을 재배하는 베드 시설, 수경재배에 이용할 물을 저장해 두는 물탱크 등 3가지로 크게 나눌 수 있습니다.
ㅇ급배액 시스템 : 양액 공급장치, 양액의 pH 및 EC 조절장치, 진한양액을 저장하는 100L 정도의 통 2개와 양액의 pH 조절을 위한 산성용액 통 1개, 양액 살균장치 1셋트, 불순물을 걸러내기 위한 필터, 양액 소독장치, 이들을 동시에 조절할 수 있는 제어판 등으로 구성되어 있습니다.
ㅇ베드시설 : 스티로폼으로 성형한 것을 많이 이용하고 있으며 대개 2단(층)으로 베드를 설치하여 인삼을 재배합니다. 베드를 설치하려면 철재로 지지대를 만들고 그 위에 스티로폼 성형베드를 배열합니다.
ㅇ물탱크 : 물 탱크의 용량은 10톤/10a 정도면 충분합니다.
※ 인삼 수경재배 기술은 특허를 출원하여 유상으로 수요자에게 기술을 이전하고 있습니다. 이전료는 대략 300평당 380만원 정도이며, 농업기술실용화재단에서 기술이전 업무를 담당하고 있습니다.
수경재배 교육은 기술이전을 해가신 기업이나 개인을 대상으로 개별적으로 실시하고 있습니다.
③ 인삼 수경재배는 시설 내에서 이루어지기 때문에 특별한 조건은 없습니다.
단, 시설 내 기온이 여름철에는 높지 않고, 겨울철에는 낮지 않은 곳이 좋습니다. 인삼은 20 25℃의 기온에서 잘 자라며 광 요구도는 자연광의 10% 내외이므로 차광망 등 쳐서 빛을 가려줘야 합니다. 빛이 강하면 잎이 쉽게 황화되어 상품성이 떨어집니다. 홍천의 경우 여름에는 기온이 낮아 문제가 없겠지만 겨울에는 눈이 많이 내리고 기온이 낮아 난방비가 과다하게 소요되어 인삼 수경재배를 하기에는 부적합한 지역으로 생각됩니다.
④ 인삼 수경재배를 위한 비용은 비닐하우스의 경우 수경재배 시스템 및 온실 내 환경조절을 위한 냉난방 장치가 설치되면 평당 100만원 정도의 비용이 소요됩니다. 위의 금액은 모든 시설을 포함한 금액입니다.
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