중부지방 매실수확 시기 시기는 어떻게 되나요?
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수확
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매실의 경우, 매년 망종이 지나면 수확을 시작합니다.
올해의 경우, 망종이 6월 6일이니 지금이 매실 수확시기 적기 입니다.
그리고 명인분의 이야기에 따르면, 6월6일~6월25일에 수확하는 매실이 약성 향 맛
측면에서 가장 좋다고 합니다.
