주요 농산물은 밀·옥수수·쌀·감자·사탕무·포도·감귤류·올리브·누에고치 등이며 양·소를 주로 하는 축산업은 대부분이 북부에서 이루어지고 있다. 소득증가에 따라 1950∼1960년대에는 식육 소비량이 비약적으로 상승하였으며 이탈리아 농업에서 축산업의 중요성이 점차 부각되고 있다. 임업·수산업은 부진하다. 전체 경제활동 인구 중 단지 7.8%(173만 명)만이 농업에 종사하고 있으며 55세 이상의 농민이 전체농민의 65%로서 고령화 현상을 보이고 있다. 농업 무역수지 적자는 98억 유로에 달하며, 특히 에스파냐산 오렌지, 올리브유가 타격을 주고 있다. 주요 수입품목은 곡류, 산가축 등이고, 주요 수출품목은 과일, 채소류 등이다