비트중탕에는 당근도 좋고 사과도 잘 어울린다고 합니다

이렇게 중탕해서 즙을 내리면 비트에 풍부한 칼륨이 고혈압 안정화, 나쁜 콜레스테롤 (LDL) 수치 감소, 풍부한 마그네슘, 엽산, 인, 비타민 A, B, C로 비타민을 보충하고 혈액과 간을 위한 당근에는 혈액 순환 활성화, 비타민 (A, B, C, E), 미네랄, 산화방지제 함유, 낮은 칼로리, 간 세포 재생, 보호, 정상화 – 복합 비타민 B 함유, 칼륨과 인 함유 – 혈액과 신경 건강 개선, 풍부한 프로비타민 A 함유 – 세포 회복 등의 기능이 있어 이 둘의 이중작용으로 간과 혈액을 깨끗하게 하는데 도움을 준다고 합니다

비트와 당근의 비율은 비트 한 개에 당근 2개 정도로 하면 됩니다. 사과는 1:1로 하시면 됩니다. 만일 세 가지를 모두 함게 하신다면 취향에 맞게 조합하시면 됩니다. 정확하게 용량을 지켜야하는 약재가 아니니까요