신토불이 라는말을 아십니까

많은사람들이 우리것이좋은것이여

우리것이우리몸에 좋다고 들하는데 정답인가요

말그대로 신토불이는 땅(흙)과 신체(사람)이 둘이아니다 라는말로서

엄밀히 말한다면 우리것이 좋은것이란것보다는

자신이사는곳의 자연과 사람이 서로 감응하여 그것에 길들여져( )자연스러운현상을 뜻하는것이라 봅니다

사람의 인체에서 필요로하는 요소(즉영양소)는 어디에서 오는것인가

그것은 띵(흙)에 모두들어있지요

다만 흙을 그냥먹을수는없지요  다만 그곳에서나오는 식물및동물을 사람이 섭취하여

필요한 영양소를 섭취하여 삶을 영위하는것이지요

쉽게예를들자면 유황이라는 영양소(요소)는 사람에게 필요하지만 무기물인 유황을 그냥먹을수는 없겠지요  그래서 오리에게먹여 그오리를 사람이섭취하면 자연스럽게

사람이 유황을 섭취하는 방법이지요

유기농이라것은  자연에가깝게 자란 식물을 사람이 섭취하고자 하는 방법인데요

그러나  안타깝게도 우리의 토양이 심각하게 오염되어가고 있습니다

인간의 환경파괴로인하여 우리가 필요로하는 영양소를 농산물을 섭취해도 채위지지않을수있으며 지속적인 공급도 앞으로 어떻게 될지모르죠

지금처럼 땅의 고마움을 모른다면....

우리가 먹고마시는것중 자연에서 나오지않은것이 뭐가 있을까요

과학이 아무리위대해도 사람이먹는것을 자연의 도움없이는  아무것도 만들어 낼수 없잖아요

우주인이먹는알약 그것도 원재료는 자연에서나오죠

시중에서나오는것도 보세요 자연이없이 아무것도 우리가먹을게 나오지않습니다

인간이 살아가는한 자연의 도움없이 살아갈수가없습니다

그러면 흙이 보존되지않고는 사람도 살수가없겠지요

유기농

유기농산물은 오염된토양을 자연으로 회귀시키는  농사방법을 말합니다

인공적이아닌 자연의힘으로 순환고리를 연결시키는 방법입니다

우리조상들이하던방법입니다

조상대대로 우리자손대대로 지속적으로 농사를 지을수있으며  우리가필요로하는

영양소를 공급할수있게하는 농사방법이지요

지금처럼농사지으면 안되느냐구요

증산농법(착취농법) 으로는 가능하지않습니다

3~40년된 이증산정책에의해  현재 우리의 농토는 심각한 몸살을 알고 있습니다

자연순환고리가 끈어져  토양에 돌려주어야할 영양분을  폐기물로 처리되고

비료에의존하는 농사방법은 토양내에있는 영양소를 고갈시키는 결과를 가져오게됩니다

자연은 순환되는것입니다  나고자라고 죽어 다시자연으로 그후손이 그땅에낳아서 자라고 또죽고 다시자라는  순환고리가 깨지면 지속가능하지않지요

멸종이되는것이지요

또한 화학적인 방법은 토양의 미생물환경의 왜곡을 초래하여 토양으로서의 역활을 기대할수 없게됩니다

지금도 많은 토양에서 비슷한 환경으로 작물이 병에많이걸리는 현상이 지속되고 있습니다

저는 유기농을하며 많은 문제가 좋아지기는 했지만  아직도 완전한 자연순환의 고리를 연결시키지는 몾하였습니다

토양내의 미생물 먹이사슬의 연결이 조금 더디게 나타나지요

미생물은 무기물을 분해하고 작물을키위 사람에게 전해주고 사람은 자연으로 퇴비로 다시환원시키는 자연순환고리를  지금은 사람이 없애고 사람이 다시시작하고있는것이

바로 유기농사입니다

사람이 필요로하는 모든영양소를 섭취하려면

먼저 땅에게 원료를 주어야 가능하지요

그렇지않다면 시금치에서 철분이아닌 질소만을 섭취할수도 (가능치않지만 )있겠지요

장황하게 늘어놨지만 그러한 이유가  유기농을해야하며 유기농을 지켜야하는 이유입니다

그것은 곳우리의 건강과 자연을 지키는것이리라 생각합니다

긴글읽어주셔서 감사합니다