구즈베리는 새콤달콤한 맛을 가지고 있답니다.

다 익으면 단 맛이 강해지고, 약간 푸릇한 기운이 돌면

새콤한 맛이 강해집니다.

물론 오래 가면 모두 암적색이나 보랏빛으로 바뀌지요.

그러면 당도가 높아집니다. 원하시는 시기에 수확하시면 됩니다.

[출처] 몸의 나이를 낮추는 2019 구즈베리 수확 중|작성자 철학쟁이 농부

참고해 보세요~^^

https://blog.naver.com/cch466/221574606484