매실 수확 시기는 언제 해야하나요..
지식사전
수확
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벌써 시중엔 매실이 흔하게 출하됬드만요..
너무 이른감이 들드네요..
하지때가 약성도 좋고~ 맛도 좋답니다..
20일에서~22일 사이가 적당한 시기 같으네요..
너무 익어서 황매된 매실은 효소로 담으면 물러집니다..
도움 되셨길..
