안녕하십니까  농촌진흥청입니다.

○ 우리나라에 재배되고 마늘은 한지형마늘, 남도마늘, 대서마늘(옛날에는 스페인마늘이라 하였음)이 있습니다.
- 한지형마늘은 경기도 지역 등 비교적 겨울철에 추운지방에서 재배되는 품종입니다.(겨울을 난 후 싹이 나옴)
- 대서마늘 및 남도마늘은 비교적 겨울철이 따뜻한 남부지방에서 재배되는 품종입니다.(싹이 나온 후 겨울철 월동)
○ 마늘 쪽이 벌어지는 현상을 통터짐 마늘(열구)이라 합니다.
- 주로 난지형 마늘재배 지역에서 발생률이 높은 편이고 이는 씨알(종구)을 얕게 심거나, 수확시기가 늦을 때 주로 발생합니다.
○ 통터짐 마늘(열구)방지대책으로는 마늘 구 비대기에 영양분이 과도하게 흡수되지 않도록 하고, 파종할 때는 씨알(종구)이 일정한 토압을 받도록 약간 깊게 심은 방법도 있습니다.
○ 마늘통이 작은 원인은 마늘 심을 때 씨 마늘(인편)크기가 작은 것을 심으면 마늘통이 작은 편이고, 씨 마늘을 약간 큰 것을 심으면 일반적으로 큰 마늘이 생산됩니다. 

관련법령 : 민원 처리에 관한 법률제27조(처리결과의 통지)
작성부서 : 농촌진흥청 기획조정관 고객지원담당관, 1544-8572