야콘 달린 옆에 자주 빛갈의 돼지감자 비슷한 것이 있지요 . 그놈을 "관아"라고 합니다.

야콘이 잘 되지 않을 수록 고놈이 왕성합니다. 관아 보관은 얼지 않게 보일러실 같은 곳에 끝 줄기에 붙어 있는대로 보관 해도 되고 따로 떼어 보관 해도 됩니다.

다만 너무 따뜻하면 금방 싹이 올라 오므로 보관이 싶지 않지요 그냥 모종을 구입하여 재배하는것이 더 좋을 수 있습니다. 관아에는 눈이 많이 있어 그냥 심으면 싹이 너무 많이 나오기 때문에 눈을 하나씩 오려서 심어야 합니다.

손이 많이 가고 번거롭지요. 저도 금년  관아로 심어 봤는데 너무 늦게 파종을 해서 그런지 몰라도 모종으로 심은 것보다 수확이 별로 였어요, 오월 초순에 심는것이 적기인것 같습니다. 토질이 좋아야 수확이 많이 납니다. 척박한 토질에서는 좋은 수확을 기대하기 어렵지요.    

내년에는 재배에 성공 하세요.