요즘은 가시 없는 개량종 두릅도 있다고 들었습니만,

그 분야에 있어서는 아는 바가 없고 본인이 경험한 바 있는 재래종 두릅에 대해

말씀 드리겠습니다.

두릅의 번식 방법에는 꺾꽂이나 절취재배 방법이 있겟으나 꺾곶이는 번식은

쉬운 반면 증식이 더딘 약점이 있으며, 이른 봅에 절취해서 하우스에서 수경

으로 발아시키는 절취재배 방법은 자연자원의 한계가 있는 듯 합니다.

따라서 증식에도 용이하고 활착율이 가장 높은 부리 증식이 가장 좋을 것

같아 권장해 드립니다.

두릅은 자연상태에서도 부리증식을 하는 작물이므로 이 방법이 가장 증식

이나 다수확에 도움이 되ㅏㄹ 것으로 압니다.

겨울에 두릅의 자연산지를 확인해 놓으신 뒤, 지역에 다라 다소 차이는 있겟습

니다만 우리나라 중부지방의 기후를 기준으로 2월 말경에 완숙된 거름을

재배할 밭을 갈아엎어 두십시오.

그런다음 두릅 뿌리를 캐서 뿌리눈을 두 세개 붙여서 자른 다음 밭을 털고

이랑 간격 1.5 ~2  M로 15 ~ 20 Cm 로 골을 지은 뒤 잘라놓는 두릅 뿌리를

60 Cm 간격으로 가로로 눕혀 묻어 주시면 일단 식재는 끝이납니다.

그리고 남은 줄기는 상단을 3, 40 Cm 잘라 물ㄲ은 뒤 물통에 담궈 따뜻한

실내에 햇볕이 약간 들게 놓아두시면 단년 수확도 맛 보실 수가 있을 것입니다.

4 월 중순경이면 뿌리마다 두 세 개씩의 새 눈이 돋아나며, 뿌리 증식 정도에

따라 2~3 년 내에 심어놓은 뿌리 중심으로 두릅나무 무리군을 이루어 다수확을

올리실 수가 있을 것입니다.

지면상 다수확을 위한 전정 방법 등은 저의 카페에 오셔서 질문을 하시면

더 자세히 설명을 해 드리도록 하겠습니다.